秋葉原

　　紅網岳麓站12月20日訊（通訊員 黃雨帆）正所謂柴米油鹽醬醋茶，茶一直是中國人生活中繞不開的一樣東西。12月19日，岳陽茶文化專家黃海作客長沙市岳麓區西湖街道，為街道居民們講授《一品茶文化》。
　　“茶字，上草下木人在中。草木皆為自然產物，茶是草木中的精華。品茶時便有了身在自然天地間行走的感覺。”黃海從“茶”字的起源講起，在延伸至中國的56個民族各自的飲茶傳統。“漢族飲茶習慣清飲，白族喝三道茶，蒙古族喝奶茶，土家族喝擂茶。上至達官貴人，下到平民百姓，都知道開門七件事中有一件是喝茶。”
　　接著，黃海泡茶請現場的居民品嘗，只見那烏綠如豆的乾茶，在瓷白的茶凹，經開水的浸泡，緩緩的舒展身姿，不一會，茶香滿溢。
　　據黃海介紹，一心二葉，一樅樅的新鮮茶葉，經過採，曬，涼，搖，炒，揉，好幾道複雜的工序加工，在經過高溫烘焙後製成毛茶，還要再經過剔枝，篩沫，去除雜質，包裝幾道精細工序後，才成為我們日常所品飲的茶。
　　“茶葉含有蛋白質，氨基酸類，維生素類，礦物質，茶多酚，有機酸……的營養成份。喝茶可以興奮提神、醒酒、利尿、降血壓、降血脂。但胃痛，貧血的人最好少喝茶，吃藥時也不能喝茶。”黃海為大家細心介紹，居民們頻頻點頭。
　　“我們多數人雖常喝茶，但對茶知之甚少，這次講座瞭解了很多茶知識。”居民於女士深有感觸地說。
　　西湖街道相關負責人還表示，茶文化在西湖“入室登堂”，不僅是茶文化在基層推廣的一次很好的探索，也為居民們提供了正確的飲茶秘方，指導大家正確品茶、得益身心。　　（原標題：長沙岳麓區西湖街道：專家進社區為居民送“茶文化”）